Yemekler

İçli Çörek

İçli Çörek

İçli Çörek

Tarif İçin Gerekli Malzemeler

    • Yarım kilo ıspanak
    • 125 gram lor
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 1 tatlı kaşığı kekik
    • 1 tatlı kaşığı pul biber

    Hamuru için;

    • 7 su bardağı un
    • Yarım paket yaş maya
    • Su

İçli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle hamuru hazırlayalım .Bir kaba 7 su bardağı unu koyalım, içine 1 tatlı kaşığı tuz ilave edip yumuşak bir kıvamında yoğuralım. Onu bir kenara alıp içini hazırlayalım. Ispanakları küçük küçük doğrayalım. Sonra yıkayalım. Yıkadıktan sonra içine loru, tuzu, pul biberi, kekiği ekleyelim .Sonra hamurları ceviz büyüklüğünde parçalar haline getirelim .Servis tabağı kadar açalım. İçine hazırladığımız ıspanaktan koyarak yarım ay şeklinde kapatıp kenarlarına iyice bastırarak teflon tavada pişirelim .Üzerlerine sıvı yağ sürelim

Afiyetler olsun.

Back to list

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.