Dolma
Dolma
Dolma Tarifi İçin Malzemeler
6-7 Adet küçük dolmalık patlıcan
6-7 Adet dolmalık kabak
5-6 Adet dolmalık...
27
Mar
Tag Archives: yöresel yemekler
27
Mar
Ekşili Antakya Kebabı
Ekşili Antakya Kebabı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
200 gram dana kuşbaşı
50 gram iç yağ
10 adet arpacık soğa...
27
Mar
Ekşili Mantı
Ekşili Mantı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
Kişi başı iki avuç dolusu mantı
Mantı miktarının 1⁄4 ü haşlanmış nohu...
27
Mar
Etli Kepse Pilavı
Etli Kepse Pilavı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
700 gr. kuzu eti
2 su bardağı yasemin pirinci
1 adet soğan
...
27
Mar
Fellah Köftesi
Fellah Köftesi
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
Haşlamak için:
1,5 litre su
Köfteler için:
2 su bardağı k...
27
Mar
Havuçlu Pirinç Pilavı
Havuçlu Pirinç Pilavı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
1 su bardağı pirinç
1/2 kg. havuç
2 yemek kaşığı tereya...
27
Mar
Haylan Kabağı
Haylan Kabağı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
1 kg. eğri kabak
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 orta boy kuru soğan...