antakya mutfağı arşivleri | Hatay Mutfağı Rehberi

27 Mar

Tatlılar

Cennet Çamuru

29 Mart 2021
By Mehmet Chef
0 comments

Cennet Çamuru Tarif İçin Gerekli Malzemeler 300 gram kadayıf 4 yemek kaşığı tereyağı 100 gram toz Antep fıstığı...

27 Mar

Tatlılar

Ceviz Reçeli

26 Temmuz 2021
By Mehmet Chef
0 comments

Ceviz Reçeli Tarif İçin Gerekli Malzemeler 1 kg. olgunlaşmamış ceviz 1 su bardağı kireç kaymağı 1 kg. toz...

27 Mar

Yemekler

Çiğ Köfte

26 Temmuz 2021
By Mehmet Chef
1 comment

Çiğ Köfte Tarif İçin Gerekli Malzemeler 1 adet kuru soğan 1 demet maydanoz 300 gram yağsız kırmızı et ...

27 Mar

Mezeler

Çökelek Salatası

26 Temmuz 2021
By Mehmet Chef
0 comments

Çökelek Salatası Tarif İçin Gerekli Malzemeler 2 domates 2 sivri biber 4 dal maydanoz 1 yeşil soğan Yet...

27 Mar

Yemekler

Darbalı Bastırma

26 Temmuz 2021
By Mehmet Chef
0 comments

Darbalı Bastırma Tarif İçin Gerekli Malzemeler 300 gr. kuşbaşı 1 kg. kış kabağı 12-15 adet ekşi aşı köftesi ...

27 Mar

Çorbalar

Darı Çorbası

26 Temmuz 2021
By Mehmet Chef
1 comment

Darı Çorbası Tarif İçin Gerekli Malzemeler 1 kase mısır yarması 1 kase kuru fasulye 2 adet soğan 2...

27 Mar

Yemekler

Döğme (Aşur)

26 Temmuz 2021
By Mehmet Chef
0 comments

Döğme (Aşur) Döğme (Aşur) Tarifi İçin Malzemeler 1 kilo Aşurelik buğday 1 kilo dana incik 2 tatlı kaşığı kimyon...

27 Mar

Yemekler

Dolma

26 Temmuz 2021
By Mehmet Chef
0 comments

Dolma Dolma Tarifi İçin Malzemeler 6-7 Adet küçük dolmalık patlıcan 6-7 Adet dolmalık kabak 5-6 Adet dolmalık b...

27 Mar

Yemekler

Domatesli Köfte

26 Temmuz 2021
By Mehmet Chef
0 comments

Domatesli Köfte Tarif İçin Gerekli Malzemeler 4 bardak köftelik bulgur 5 adet orta boy domates 1 tatlı kaşığı...

27 Mar

Yemekler

Ekşili Antakya Kebabı

26 Temmuz 2021
By Mehmet Chef
0 comments

Ekşili Antakya Kebabı Tarif İçin Gerekli Malzemeler 200 gram dana kuşbaşı 50 gram iç yağ 10 adet arpacık soğan ...

Tag Archives: antakya mutfağı