Yemekler

Keşürlü Pirinç Pilavı

Keşürlü Pirinç Pilavı

Keşürlü Pirinç Pilavı

Tarif İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 kaşık tereyağı
  • 4 tane siyah havuç (keşür)
  • 1 soğan
  • 10 diş sarımsak
  • Karabiber
  • Tuz

Keşürlü Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Havuç uzunlamasına dörde bölünür ve yumuşayıncaya kadar haşlanır. Soğan ve sarımsak ince doğranır ve tereyağında kavrulur. Üzerine havuçlar eklenir. Ayıklanıp yıkanan pirinç eklenerek karabiber ve tuz serpilir. Kısık ateşte pişirilerek sıcak servis yapılır. Üzerine limon sıkılarak yenmektedir. Arzu eden içine küçük kuşbaşı et de ekleyebilir.

Afiyetler olsun.

Back to list

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.