Tatlılar
Kömbe (Antakya Kurabiyesi)
Kömbe (Antakya Kurabiyesi)
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
125 gram tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı...
Aşure
Aşure
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
3 su bardağı aşurelik buğday
½ çay bardağı pirinç
1 su bardağı nohut
1 s...
Belluriye
Belluriye
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
200 gr. sade yağ
800 gr. tel kadayıf (sütle hazırlanmış)
1 çorba kaşığı...
Burma Kadayıf
Burma Kadayıf
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
500 gram taze kadayıf
250 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
...
Cennet Çamuru
Cennet Çamuru
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
300 gram kadayıf
4 yemek kaşığı tereyağı
100 gram toz Antep fıstığı...
Ceviz Reçeli
Ceviz Reçeli
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
1 kg. olgunlaşmamış ceviz
1 su bardağı kireç kaymağı
1 kg. toz...
Halva Hattuş
Halva Hattuş
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
Kuru incir
Kuru menengiç
Yeteri kadar su
Halva Hattuş Tar...
Haytalı
Haytalı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
Peyniri için ;
3 su bardağı su
250 gr nişasta
2 kg soğuk süt
Şerbet...
Hünkar Külahı
Hünkar Külahı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
Hamuru için:
2 adet yumurta
4/5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı ...
İncir Reçeli
İncir Reçeli
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
2 kg taze incir
2 kg şeker
2 yemek kaşığı limon tuzu / limon suyu
...