Halva Hattuş

Yapılışı çok basit olan bu tatlımız için öncelikle kuru inciri temizliyoruz ve su içerisinde bekletiyoruz. Yumuşayınca el havanı dediğimiz ev aletiyle kuru menengiçle birlikte dövüyoruz. İyice dövdükten sonra el yordamıyla sıkarak menengiç kahvesinin yanında servis ediyoruz.

Afiyetler olsun.