Cennet Çamuru
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
- 300 gram kadayıf
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- 100 gram toz Antep fıstığı
Şerbeti için;
- 2 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
- 3-4 damla limon
Cennet Çamuru Tarifi Nasıl Yapılır?
Şerbet malzemelerini bir tencerenin içerisine koyun ve 30 dakika kaynatıp ocaktan alın. Oda sıcaklığında ılımaya bırakın. Kadayıfları şehriye boyutlarında parçalayın ve tereyağı ile renk almayacak şekilde orta ateşte kavurun. İçerisine fıstığın 3/4 ünü ekleyip kavurmaya devam edin. Isınan ve hafif kavrulan karışıma azar azar şerbeti ekleyip karıştırın. Tüm şerbeti çekip kıvam aldığında tatlımız servise hazırdır. Üzerine kaymak veya dondurma ile kalan fıstığı ekleyip servis edebilirsiniz.
Afiyetler olsun.
