Blog
Darı Çorbası

Darı Çorbası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
- 1 kase mısır yarması
- 1 kase kuru fasulye
- 2 adet soğan
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- Tuz
- Nane
- Kekik
- Pul biber
Darı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Kuru fasulye ve mısır yarması akşamdan ayrı ayrı kaplarda ıslatılır.
Tencerede bir kaşık tereyağı ile ince ince doğranan soğanlar kavrulur.
Akşamdan ıslatılan fasulye ve mısır yarması süzülerek tencereye konur.
Üzerine iki üç parmak geçecek şekilde su eklenir.
Çorba kıvamına gelinceye dek pişirilir, tuzu eklenir.
İsteğe göre üzerine yoğurt gezdirilerek üzeri nane, kekik, pul biber serpilerek sıcak olarak servis edilir. Süslemek için; Kızdırılmış tereyağı ile nane ve pul biber çorbanın üzerine gezdirilebilir.
Afiyetler olsun.
Related Posts
27
Mar
Adesiye
-
Posted by
Mehmet Chef
- 1 comment
Adesiye
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
• 1 kg bal kabağı
• 4 soğan
• 4 kırmızı biber
• 3 domates
• 8 diş sarımsak
• 1...
27
Mar
Kömbe (Antakya Kurabiyesi)
-
Posted by
Mehmet Chef
- 1 comment
Kömbe (Antakya Kurabiyesi)
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
125 gram tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı...
27
Mar
Arap Kebabı
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Arap Kebabı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
Yarım kilo az yağlı kıyma
1 orta boy soğan
2 yeşil biber
3 ort...
27
Mar
Arap Tavası
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Arap Tavası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
2 tatlı kaşığı bitkisel margarin
250 gr orta yağlı kıyma
2 adet ort...
27
Mar
Aşure
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Aşure
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
3 su bardağı aşurelik buğday
½ çay bardağı pirinç
1 su bardağı nohut
1 s...
27
Mar
Aya Köfteli Çorba
-
Posted by
Mehmet Chef
- 2 comments
Aya Köfteli Çorba
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
350 g yağsız köftelik et
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı salça...
27
Mar
Ayran Çorbası
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Ayran Çorbası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
1 kg. dövmelik buğday (Kabuğu alınmış buğday)
2 adet kuru soğan
3...
27
Mar
Babagannuş
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Babagannuş
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
3 orta boy patlıcan
3 kapya biber
3-4 yeşil biber
1 orta boy do...
27
Mar
Bakla Ezmesi
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Bakla Ezmesi
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
• 500 g kuru bakla
• 1 fincan tahin
• 4 diş sarımsak
• 1 limon
...
27
Mar
Bamya
-
Posted by
Mehmet Chef
- 3 comments
Bamya
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
Yarım kg bamya
1 çay bardağı haşlanmış nohut
250 gr kuşbaşı et
2 tane ...
27
Mar
Barbunya Tava
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Barbunya Tava
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
8 adet barbunya
1 su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı un
Tuz
...
27
Mar
Belen Tava
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Belen Tava
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
1 kg dana kuşbaşı
5 tane domates
5 tane sivri biber
5 tane orta...
Hi there, just became alert to your blog through Google, and found that it’s truly informative.
I’m gonna watch out for brussels. I will be grateful if you
continue this in future. A lot of people will be benefited from your
writing. Cheers!