Blog
Bamya

Bamya
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
- Yarım kg bamya
- 1 çay bardağı haşlanmış nohut
- 250 gr kuşbaşı et
- 2 tane domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tane soğan
- 1 tane limon
- 2 çay bardağı kadar su
- Tuz
Bamya Tarifi Nasıl Yapılır?
Bamyaları tepesi bombeli olacak şekilde ayıklayın ve yıkayın. Sonra suyunu süzün. Bir tencerede eti çok az suda haşlayın. Suyunu çekince sıvıyağ ekleyerek eti kavurun. Doğradığınız soğanları ve kabukları soyulmuş domatesleri ekleyip kavurmaya devam edin. Salçayı suda eriterek üzerine dökün. Nohut ve bamyayı da koyarak karıştırın. Tuz ayarını yaparak 15-20 dakika kadar pişirin. Ateşten alınca limon suyu ekleyip sıcak servis yapın. İsterseniz üzerine karabiber, kuru nane veya pul biber serpebilirsiniz.
Afiyetler olsun.
Related Posts
27
Mar
Adesiye
-
Posted by
Mehmet Chef
- 1 comment
Adesiye
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
• 1 kg bal kabağı
• 4 soğan
• 4 kırmızı biber
• 3 domates
• 8 diş sarımsak
• 1...
27
Mar
Arap Kebabı
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Arap Kebabı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
Yarım kilo az yağlı kıyma
1 orta boy soğan
2 yeşil biber
3 ort...
27
Mar
Arap Tavası
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Arap Tavası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
2 tatlı kaşığı bitkisel margarin
250 gr orta yağlı kıyma
2 adet ort...
27
Mar
Aya Köfteli Çorba
-
Posted by
Mehmet Chef
- 2 comments
Aya Köfteli Çorba
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
350 g yağsız köftelik et
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı salça...
27
Mar
Ayran Çorbası
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Ayran Çorbası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
1 kg. dövmelik buğday (Kabuğu alınmış buğday)
2 adet kuru soğan
3...
27
Mar
Barbunya Tava
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Barbunya Tava
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
8 adet barbunya
1 su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı un
Tuz
...
27
Mar
Belen Tava
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Belen Tava
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
1 kg dana kuşbaşı
5 tane domates
5 tane sivri biber
5 tane orta...
27
Mar
Belluriye
-
Posted by
Mehmet Chef
- 1 comment
Belluriye
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
200 gr. sade yağ
800 gr. tel kadayıf (sütle hazırlanmış)
1 çorba kaşığı...
27
Mar
Bezirgani
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Bezirgani
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
8 adet baş biber
3 çorba kaşığı nar ekşisi
8 adet kurutulmuş domates
...
27
Mar
Biberli Ekmek
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Biberli Ekmek
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
1 adet kuru soğan
Baharatlar (1 çay kaşığı kişniş, 1 çorba...
27
Mar
Burma Kadayıf
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Burma Kadayıf
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
500 gram taze kadayıf
250 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
...
27
Mar
Cacık
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Cacık
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
4-5 adet salatalık
1 kg yoğurt
3-4 diş sarımsak
2 bardak su
2 tatlı k...
I’m more than happy to find this page. I want to thank you for one’s time for this fantastic read!! I definitely appreciated every bit of it and I also have you saved to fav to look at new things on your web site.
I would like to thank you for the efforts you’ve put into penning this website. I really hope to check out the same high-grade content by you in the future as well. In fact, your creative writing abilities have encouraged me to get my own, personal blog now 😉
Thanks for thr great article!