Cacık

Cacık için öncelikle salatalıklar çizgili olarak soyulur. Sonra büyüklüklerine göre en az 4 eşit parçaya ayrılacak şekilde küçük küçük doğranır. İsteğe göre daha büyük ya da daha küçük olması sağlanabilir. Sarımsaklarda doğranarak ya da ezilerek içerisine eklenir. Son olarak su ve yoğurt katılır. 2 tatlı kaşığı kuru nane ve tuz eklenir. Hepsi karıştırılır. Çok sulu olmayacak şekilde hazırlanır. Ve cacık servise hazır hae getirilir.