Blog
Cacık

Cacık
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
- 4-5 adet salatalık
- 1 kg yoğurt
- 3-4 diş sarımsak
- 2 bardak su
- 2 tatlı kaşığı kuru nane
- Tuz
Cacık Tarifi Nasıl Yapılır?
Cacık için öncelikle salatalıklar çizgili olarak soyulur. Sonra büyüklüklerine göre en az 4 eşit parçaya ayrılacak şekilde küçük küçük doğranır. İsteğe göre daha büyük ya da daha küçük olması sağlanabilir. Sarımsaklarda doğranarak ya da ezilerek içerisine eklenir. Son olarak su ve yoğurt katılır. 2 tatlı kaşığı kuru nane ve tuz eklenir. Hepsi karıştırılır. Çok sulu olmayacak şekilde hazırlanır. Ve cacık servise hazır hae getirilir.
Afiyetler olsun.
Related Posts
27
Mar
Adesiye
-
Posted by
Mehmet Chef
- 1 comment
Adesiye
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
• 1 kg bal kabağı
• 4 soğan
• 4 kırmızı biber
• 3 domates
• 8 diş sarımsak
• 1...
27
Mar
Arap Kebabı
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Arap Kebabı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
Yarım kilo az yağlı kıyma
1 orta boy soğan
2 yeşil biber
3 ort...
27
Mar
Arap Tavası
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Arap Tavası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
2 tatlı kaşığı bitkisel margarin
250 gr orta yağlı kıyma
2 adet ort...
27
Mar
Aya Köfteli Çorba
-
Posted by
Mehmet Chef
- 2 comments
Aya Köfteli Çorba
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
350 g yağsız köftelik et
5 su bardağı su
2 yemek kaşığı salça...
27
Mar
Ayran Çorbası
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Ayran Çorbası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
1 kg. dövmelik buğday (Kabuğu alınmış buğday)
2 adet kuru soğan
3...
27
Mar
Bamya
-
Posted by
Mehmet Chef
- 3 comments
Bamya
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
Yarım kg bamya
1 çay bardağı haşlanmış nohut
250 gr kuşbaşı et
2 tane ...
27
Mar
Barbunya Tava
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Barbunya Tava
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
8 adet barbunya
1 su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı un
Tuz
...
27
Mar
Belen Tava
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Belen Tava
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
1 kg dana kuşbaşı
5 tane domates
5 tane sivri biber
5 tane orta...
27
Mar
Belluriye
-
Posted by
Mehmet Chef
- 1 comment
Belluriye
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
200 gr. sade yağ
800 gr. tel kadayıf (sütle hazırlanmış)
1 çorba kaşığı...
27
Mar
Bezirgani
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Bezirgani
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
8 adet baş biber
3 çorba kaşığı nar ekşisi
8 adet kurutulmuş domates
...
27
Mar
Biberli Ekmek
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Biberli Ekmek
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
1 adet kuru soğan
Baharatlar (1 çay kaşığı kişniş, 1 çorba...
27
Mar
Burma Kadayıf
-
Posted by
Mehmet Chef
- 0 comments
Burma Kadayıf
Tarif İçin Gerekli Malzemeler
500 gram taze kadayıf
250 gram tereyağı
Yarım çay bardağı sıvı yağ
...